Torta pecosa

Tiempo aproximado: 20'
Porciones: 20

Función

Horno masas
sin precalentado
Fuego corona toda la cocción

Productos que puedes utilizar

Ingredientes
3 Unidades de Huevo
1 1/2 Taza (de café con leche) de Azúcar
4 Cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen
2 1/2 Tazas (de café con leche) de Harina leudante
1 Unidad de Naranja ralladura
1 Unidad de Naranja jugo
1 Unidad de Zanahoria mediana, rallada
1 Taza (de café con leche) de Chips de chocolate pasados por harina
Preparación
  • Mezclar en un bol huevos, azúcar, aceite y ralladura de naranja y zanahoria.
  • Agregar poco a poco harina y jugo de naranja.
  • Integrar bien y agregar los chips de chocolate.
  • Volcar en la cacerola enmantecada y cocinar a fuego corona hasta finalizar la cocción.
  • Desmoldar y compartir una vez fría.
¡La vitamina C y minerales de esta torta te van a ayudar a estar sano y fuerte!
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