Muffins marmolados

Tiempo aproximado: 25'
Porciones: 6

Función

Horno masas
sin precalentado
Fuego corona toda la cocción

Productos que puedes utilizar

Ingredientes
1 Unidad de Huevo
1/2 Taza (de café con leche) de Azúcar
1 Cucharadita de Esencia de vainilla
3 Cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen
3 Cucharadas de Leche
1 Taza (de café con leche) de Harina leudante
2 Cucharadas de Cacao amargo
2 Cucharadas de Leche para el cacao
6 Unidades de Pirotín de silicona

Decoración

de Dulce de leche
de Granas celestes
Preparación
  • ·      Mezclar en un bol huevos, azúcar, esencia, leche y aceite.
  • ·      Agregar poco a poco la harina y batir bien. 
  • ·      Dividir la masa en dos partes iguales.  Agregar en una el cacao disuelto en leche.
  • ·      Rociar los pirotines con aceite y llenar con masa hasta completar las ¾ partes. Intercalar por cucharadas ambos sabores. 
  • ·      Colocarlos dentro de la sartén fría, tapar y cocinar a fuego mínimo hasta finalizar la cocción.
  • ·      Retirar y dejar enfriar.  Luego desmoldar y decorar con dulce y granas.
Podes usar moldes de papel pero siempre 2 por cada muffin. Pueden hacerlos todos del mismo sabor y también quedan riquísimos
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