Barritas de cereal

Tiempo aproximado: 10
Porciones: 20
Ingredientes
150 grs. de Azúcar negra 6 cucharadas
100 grs. de Manteca
400 grs. de Avena arrollada de cocción rápida
50 grs. de Pasas de uva negras o chips de chocolate
1 Unidad de Naranja cáscara rallada
2 Unidades de Huevo solo las claras batidas ligeramente
Preparación
  • En la Cacerola a fuego mínimo, disolvemos la miel con el azúcar y la manteca.
  • Retiramos y agregamos la avena junto con las pasas de uva, la ralladura y las claras.
  • Vertemos la preparación en el complemento para tratas lubricado. Aplastamos con espátula.
  • Precalentamos el ecohorno 10 a fuego maximo.
  • Tapamos y cocinamos a fuego maximo hasta finalizar la cocción.  Apagamos el fuego y dejamos reposar 10’. 
  • Retiramos el complemento del ecohorno y dejamos entibiar la preparación dentro del complemento.  Cortamos las barritas con una espátula y las retiramos una vez frías.
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