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Pizza dulce

Pizza dulce

TIEMPO APROXIMADO 15'
PORCIONES 4
Función:

Horno - Masas

Sin precalentado
Fuego Corona toda la cocción
PRODUCTO QUE PODÉS UTILIZAR:

Pizza dulce



Tiempo aproximado: 15'
Porciones: 4

25 gr. de Azúcar
1 Cucharada de Aceite de Oliva Extra Virgen
1 Unidad de Huevo
1 Cucharadita de Esencia de vainilla
3/4 Taza (de café con leche) de Harina 0000

Cobertura

150 gr. de Dulce de leche repostero
de Chips de chocolate
de Coco rallado
de Merenguito
de Confites grageas
TIPS

Reemplazar el dulce por crema - Preparar cada porción con frutas de diferentes colores

PREPARACIÓN
  • ·                 Mezclar en un bol azúcar, aceite, huevo y esencia de vainilla.
  • ·                 Agregar harina y unir con los dedos hasta formar una masa tierna.  
  • ·                 Una vez integrada envolver en papel film y llevar a la heladera durante 20 minutos.
  • ·                 Mientras preparar las 6 coberturas.
  • ·                 Estirar la masa en la sartén fría cubriendo el fondo y cocinar a fuego corona.
  • ·                 Desmoldar y dejar enfriar para luego decorar.
  • ·                 Untar toda la superficie con dulce de leche repostero y cubrir con las 6 coberturas.