LÍNEA Ediciones Especiales
Disco
Código: 38603505
Posee una base circular que facilita su estabilidad sobre la mesa,
y del mechero y la hornalla, en caso de no utilizar el Soporte plegable.
La suave curvatura del fondo del Disco, ayuda al movimiento de las
preparaciones hacia el centro, donde se concentran los líquidos y caldos
típicos de la cocina al disco.
 
El esmalte porcelanizado, que recubre su exterior, es un tono negro
místico que le aporta gran resistencia y es fácil de lavar.
En su interior está recubierto por cerámica, facilitando la limpieza y
otorgando antiadherencia en las cocciones.
El Disco puede ser utilizado sobre el asador o en el piso.
Las asas están fundidas con el cuerpo y aportan seguridad en el uso.
 
7
Comensales
6,75 Lit
Capacidad
35
Diámetro
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Essen+
¿Qué puedo hacer con este producto?
Con este producto podés preparar múltiples recetas
Horno carnes (fuego máximo)
con precalentado
fuego máximo hasta dorar la carne
Horno verduras y tortillas
con precalentado
Fuego corona toda la cocción
Horno masas
sin precalentado
Fuego corona toda la cocción
Cazuelas y guisados
con precalentado
fuego mínimo toda la cocción
Frituras
precalentar al aceite
fuego máximo toda la cocción
Grillados (fuego máximo)
con precalentado
fuego máximo hasta dorar
Grillados (fuego medio)
con precalentado
fuego medio hasta terminar la cocción
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